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Autorenbild高橋宗真

Tee mitten im Winter


Der Februar ist die kälteste Jahreszeit und der Tee schätzt Wärme.


Mitten im Winter verwenden wir eine zylindrische Schale namens „Tsutsuchawan“, die länger als die übliche Teeschale ist. Damit der Tee nicht kalt wird, erwärmen wir ihn mit heißem Wasser, bevor wir ihn in die Teestube tragen. (Foto oben links)


Teeschale: Roter Raku Typ „tsutsuchawan“. Die Form der Schüssel ist schmal und es ist schwierig, heißes Wasser einzugießen, aber die Wärme des heißen Wassers macht uns glücklich.

Natsume (Teebehälter): „Hanamaru Makie“ (Design wie ein Blumenkreis) von Sokei Miyata in der Stadt Sabae, Präfektur Fukui. Bambus und Pflaumen sind in einem runden Kreis gezeichnet und rufen den Frühling an.


Mizusashi (Wasserbehälter): Takatori 14. Kamei Miraku. Es ist viel dünner, als es mit einer Wabi-Sabi-Glasur aussieht.


Die hängende Schriftrolle ist "山中無暦日" (kein Kalendertag in den Bergen). In den Bergen gibt es keinen Kalender und im Alltag gibt es diverse Sorgen, aber der Geist bedeutet, eine ruhige Zeit zu haben, ohne sich wie in den Bergen zu verlieren.


Ist Ihnen bei der Teeprozedur (Fotomitte unten) aufgefallen, dass "Oh, die Position des Wasserkochers umgekehrt ist?"


Dies ist das "entgegengesetzte" Teeraumformat und der Wasserkocher befindet sich auf der gegenüberliegenden linken Seite. Die Positionen von Natsume, Chasen (Teebesen) und Kensui (Abwasserbehälter) werden geändert, und auch das Teeverfahren wird umgekehrt. Es ist zunächst verwirrend, aber eine interessante Idee.


Dies basiert auf der Idee, mitten im Winter ein großes "ro" (große versunkene Feuerstelle) zu verwenden, damit Sie das Feuer in der Nähe spüren können. Es ist die ursprüngliche Idee von Urasenke 11. Gengensai.


Die Süßigkeiten feiern das frühe Hina-matsuri (das Puppenfest im März).

Der Frühling kommt bald.


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